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          酒店保洁直播 这个真可以有

          2019年03月22日 04:36来源?#26412;?#38738;年报 参与互动

          非常视点

          酒店保洁直播 这个真可以有

          胡琦霖

          据报道绍兴在浙江省首创住宿场所客房保洁实时移动展示系?#22330;保?#20445;洁人员带上摄像头清洁客房让保洁工作变成直播绍兴市卫生计生监督所相关负责人介绍去年3月这套系统在该市两家酒店先行试点有效化解了人们对酒店卫生的疑虑提升了客人入住的满意?#21462;?table border=0 cellspacing=0 cellpadding=0 align=left style="padding-right:10px;">

          2018年11月微博网友花总丢了金箍棒曝光酒店卫生乱象涉事酒店包括一系列知名五星级酒店存在的主要问题正是在保洁?#26041;ڣ?#21253;括保洁员把浴巾当抹布用客人退房后用过的杯子不进行消毒处理用擦了马桶的毛巾擦拭杯具等种种乱象由此掀开了酒店存续?#31449;?#20294;?#24092;?#20197;根治的管理顽疾引发了消费者对酒店卫生状况的忧虑以及业内对如何强化保洁行为管理的思考

          星级酒店的管理漏洞上如此突出其他层次更低者的状况则更难言乐观由于酒店保洁过程具有极大的内闭性在缺乏有效监督机制的保障下酒店保洁从业人员有可能不按规程操作并利用自己私下实施的便利条件用最简便快捷的方式去完成工作这些都为部?#30452;?#27905;员省事省力而实施不负责行为埋下了隐患

          酒店保洁是一项基础性工作这既是对酒店行业的基本考核指标也是保障消费者权利和树立酒店形象的基本要求一个酒店为了树立对外形象和提高入住舒适度不惜花费巨资进行装修和硬件打造但在管理保洁人员上却出现?#23435;?#39064;这主要是管理的方式未能达到要求若不能实现对保洁过程的全程监控在投机取巧的心态驱使下类似的现象?#22815;?#19981;断出现此类问题也难以得到解决

          投入巨大的星级酒店自然不愿因清洁问题而毁了形象针对既有的问题而采取有力措施推行保洁直播以增?#23458;该?#24230;让保洁人员的操作过程全部被纳入管控视野让其在严格的外部监督下规范操作能有效预防?#22836;?#29616;酒店保洁员的不规?#27602;?#21160;遏制与减少人为因素所造成的卫生乱象

          这种做法有点类似于食品餐饮?#26041;?#30340;明厨亮灶通过直播的方式将封闭的后厨操作全景化呈现在公众面前既有利于内部管控?#21592;?#21457;现隐患和问题又有助于消费者?#25512;?#20182;群体参与过程监管更好地建立供需之间的信任实践证明在餐饮消费?#26041;?#23454;施明厨亮灶措施以规范食品加工操作流程能有效预防和遏制安全隐患的发生最大程度实现食品安全水平的提升

          保洁直播把保洁过程即时性公开最大化保证了保洁过程?#35813;?#21270;既有利于内部实施监督填补内控管理手?#23614;?#36275;的漏洞?#21442;?#22806;部监督创造了条件有利于消除公众疑虑和提升消费满意?#21462;?#26399;待客房保洁实时移动展示系?#22330;?#33021;够从少量试点尽快大面积推广推动酒店行业卫生状况得到根本改善

          编辑:陈海峰

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